探秘上海近郊美食
上海是一个美食之都，但是除了上海本城的小吃名店，周围的近郊也有很多值得一探的美食。下面就为大家介绍几个让你食指大动的好去处。
吃货胃口必达的“千年鸭”
千年鸭是闵行区新华镇著名的特色美食，它口感鲜嫩，肉质有弹性，入口后有一种淡淡的咸香味道，让人忍不住一口接一口。
这里的千年鸭采用传统的制作方法，将鸭子先用盐水腌制两三天，再用山柿子枝和忍冬木炭火炙数次，让鸭皮变得又酥又脆，不仅口感滋味独特，而且美味可口。
美味无比的江南水乡小笼包
在嘉定区西塘小镇的小巷里，有一个名为“赵师傅小笼”的小店，它制作的小笼包不仅外形精致，而且口味十分地道，是周围居民经常光顾的一家店。
这里的小笼包采用80%猪肉和20%鲜虾的配比，汤汁鲜香，皮薄馅嫩，每一口都非常美味。如果你来到这里就一定不能错过这口味道纯正的小笼包。
美味又健康的野生鱼汤庄
在松江的古华天然氧吧里，有一家名为“黑石头汤庄”的店铺，它采用天然野生鱼为主料熬制鱼汤，口感鲜美，是一道健康而美味的汤。
这里的鱼汤选用野生鱼制作，不添加味精，没有任何污染物，汤底鲜味浓郁，口感绝佳。喝一碗这样美味的汤后，不仅可以滋补身体，而且还能感受到大自然的清新和自然。
上海周边不仅有着各种都市风味小吃，还有许多传统的美食，无论是烤鸭、小笼包还是野生鱼汤，都让人食欲大开。如果你想一探上海周边美食的奥秘，那就来试试吧！
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